کریسمس در فرانکفورت
Christmas in Frankfurt
برای سفر بارسلونا که از ۴ تا ۱۲ دسامبر برنامهریزی شده بود، از هواپیمایی لوفتانزا بلیط پرواز تهیه شده بود. از آنجا که فاصله زمانی پرواز تهران-فرانکفورت تا پرواز فرانکفورت-بارسلونا نسبتا طولانی بود، توانستم به مرکز شهر فرانکفورت بروم و تجدید دیداری با این شهر تجاری داشته باشم.
وقتی که به بخش تاریخی شهر رفتم، با تجربهای بسیار جالب مواجه شدم. حال و هوای شهر واقعا تحت تاثیر کریسمس، رنگ و بویی متفاوت به خود گرفته بود. طبق یک رسم همیشگی، معمولا شهرهای اروپایی از تاریخ ۱ نوامبر به استقبال سال نو میروند و لذا در دو ماه پایانی سال، حال و هوای کریسمس و سال نو در شهرهای اروپا قابل لمس است. با این پیش فرض، من حال و هوای کریسمس در شهرهایی مثل لندن، مسکو، مادرید، مینسک، استانبول، بارسلونا و… را تجربه کرده بودم. اما دیدن حال و هوای کریسمسی شهر فرانکفورت، دید تازه ای از این روزها و این مناسبت را به من داد و تجربهای بسیار جالب را برایم رقم خورد.
در مقایسه بین تمام شهرهایی که تا به حال در دو ماه پایانی سال در آنها بودهام، به جرأت کریمس فرانکفورت از لحاظ جو و فضا، کرسمستر از همه شهرهای دیگر بود. در اکثر شهرهایی که من تجربه کردهام، حال و هوای کریسمسی از طریق چراغانی و نصب تزئینات در بخشهای مختلف شهر ایجاد شده بودند. ولی آنچه که در فرانکفورت دیدم، برپایی بازارچه کریسمس متشکل از دهها غرفه متنوع و رنگارنگ بود که با پخش موسیقی کریسمسی همراه بود و آنچه که در غرفهها دیده میشد، نوشیدنیها و خوراکیهای جذاب و هوسانگیزی بود که واقعا هوش از سر بازدید کنندگانش میبُرد…
طول این بازارچه بسیار زیاد بود و در تمام مسیرهای اصلی بخش تاریخی شهر فرانکفورت (Old town یا Altstadt به آلمانی) گسترده شده بود. در برخی از قسمتهای تاریخی که عرض فضای شهری زیاد بود (مثل میدانها) مسیر این غرفهها مارپیچ میشد و در نتیجه برای بازدید از تمام غرفههای این بازارچه شاید چند ساعت زمان نیاز بود.
میدان Hauptwache تقریبا آغاز غرفهها بود
.
یکی از غرفههای کریسمس
.درختهای شهر هم کمکِ حال و هوای کریسمس بودند
.در مقابل کلیسای St.-Katharinen-Kirche قطاری برای بازی بچهها برپا شده بود
یکی از نوشیدنیهایی که در این مسیر پر زرق و برق به وفور دیده میشد، یک نوشیدنی کریسمسی به نام Glow-wine یا Glühwein بود که در کشورهای دیگر نامهای دیگری نظیر Mulled wine دارد. این نوشیدنی به طور معمول با ترکیب شراب قرمز و ادویهجات مختلف درست میشود که به دو صورت داغ و یا گرم ارائه میشود. البته نکته جالب اینجاست که این نوشیدنیِ فصلیِ زمستان و ایام کریسمس، نوع غیر الکلی هم دارد و افرادی که تمایل به نوشیدن الکل ندارند نیز میتوانند این نوشیدنی داغ را تجربه کنند.
لیوانی که یکی از غرفهها در آن Glühwein سِرو میکرد
.این روش کباب کردن ماهی در یکی از غرفهها بود
.همان غرفه و همان ماهی در حال کباب شدن
.بابا نوئل در بالای سردر خیلی از غرفهها حضور داشت
.اینجا همه چیز با روکش شکلات ارائه میشد
.یکی از خروجیهای شکلات اندود شده همان غرفه
.فکر کنم رنگش جذابتر از طعمش بود
.بخشی از مسیر بازارچه در طول خیابان Domstraße
.بخشی از مسیر بازارچه در میدان اصلی بخش تاریخی Domplatz
.بازارچه و نمایی از ساختمانهای معروف Domplatz
.شادی کریسمسی
.بازارچه با نمایی از کلیسای Domplatz
.بخش دیگری از بازارچه در Domplatz
.ازدحام مردم جلوی برخی از غرفهها خیلی زیاد بود
.
یک غرفه کاملا کریسمسی
.بازارچه پر از غرفههای خوراکی بود
.بخشی از بازارچه که به موازات و مجاورت رود Main در خیابان Mainkai بود
.یک غرفه خوراکی دیگر
.بخش دیگری از بازارچه در میدان بزرگ Rathenauplatz
.غرفهای برای عشق پنیرها
.بابانوئلهایی که بالای غرفهها نشسته بودند
.غرفهها و دورنمایی از برجهای معروف تجاری شهر