جدیدترین ها

سبز و سرخ و زرد

سبز و سرخ و زرد ۹۳/۵/۱۶ – شهر بجنورد – قسمت دوم عاشق این بناهای قجری هستم با کاشیهای هزار رنگ و هزار نقشی که هریک انگار قصه ای در رنگی و نشانی روایت میکنند.راهی شمال شرق شهر بجنورد میشویم جایی که بنای قاجاری زیبایی با کاشیهای هفت رنگ و معرق …

ادامه نوشته »

قلاع قدیمی، قصه گوی تاریخ

قلاع قدیمی، قصه گوی تاریخ ۹۳/۵/۱۷ – جاجرم مستوفی قزوینی ۶۶۵ سال پیش در توصیف جاجرم چنین مینویسد:” از اقلیم چهارمست و شهری وسطست و در حوالی آن یک دو روزه راه زهرگیاه است و بدین سبب لشکر بیگانه بدانجا نمی تواند رسید و در آن شهر قلعه ای است و …

ادامه نوشته »

هم قدم یک دوست در کوچه هایی به رنگ دوست

هم قدم یک دوست در کوچه هایی به رنگ دوست ۹۳/۵/۱۶ – شهر بجنورد – قسمت اول سالهای سالهمه آنچه از شهر قدیمی بجنورد میدانستم مربوط میشد به اقامتهای چند ساعته بین راهی ما به سوی مشهد.فرقی نداشت چه فصلی از سال از جاده بالا به سوی مشهد روانیم.خسته که میشدیم …

ادامه نوشته »

جاری بر ساز بخشی

جاری بر ساز بخشی شیروان-۹۳/۵/۱۵ شیرکوه را خوب به خاطر دارم در کتابهای جغرافی مدرسه میخواندم و فکر میکردم کوهی است که یال و دم دارد حتما.وقتی سالهای سال بعد از نزدیک دیدمش فهمیدم بیراه هم نیندیشیده بودم.حالا ما در سومین روز سفر در شیروان هستیم شهری هفت هزار ساله …

ادامه نوشته »

اسپیدان

اسپیدان ۹۳/۵/۱۴ – روستای اسپیدان نامش که در دهان میاید انگار شکر در دهانم آب میشود.اصلا خودت بگو جایی رو به کوه “خزانه” و در حاشیه دیوارهای ۸۰۰ ساله “قلعه سنگی” میتواند بی اندیشه رهایت سازد؟ آن هم با آن نام سپید اساطیری که نمیدانی دارد تو را سوار بر …

ادامه نوشته »

خراسان سبز خراسان کهن

خراسان سبز خراسان کهن ۹۳/۵/۱۴ – به سوی شرق خراسان در بجنورد هستیم و قرار است ۴ شب را در مرکز استان خراسان شمالی بگذرانیم اما دیدار از خود شهر بجنورد برای دو روز دیگر خواهد بود.پس دومین روز از سفر ۵ روزه مان را به سوی جاده اسفراین راه …

ادامه نوشته »

اسپاخو، جایگاه خدا

اسپاخو، جایگاه خدا ۹۳/۵/۱۳ – روستای اسپاخو از قره بیل گذشته ایم و در ۶۵ کیلومتری غرب آشخانه ایم که تابلویی سر راه جاده ای فرعی را در سمت چپ ما نشان میدهد.جاده ای که قرار است به روستای اسپاخو برسد. عجب ابر سیاهی دارد ما را تعقیب میکند.انگار لحظه …

ادامه نوشته »

نه گلستان در آتش!!!

نه گلستان در آتش!!! ۹۳/۵/۱۳ – راهی خراسان شمالی امروز ،دیروز روزی است که مردم ساعتها و ساعتها در ترافیک جاده های شمال ماندند.یک روز قبل از عید فطر که ما راهی سفری ۵ روزه به استان خراسان شدیم و در تمام این ۵ روز نه خبری از ترافیک دیدیم …

ادامه نوشته »

آخرین نگاه

آخرین نگاه ۹۳/۱/۱۲  – کروز بر رودخانه نیل دیگر آخرین روز سفر پرماجرای شرق آفریقا فرا رسیده است و ما ثانیه های آخر راطی میکنیم تا بار دیگر به خانه و کاشانه مان برگردیم.آخرین لحظه را میخواهیم بر نیل جاری باشیم.سوار بر یکی از کشتیهای تفریحی این رودخانه که در …

ادامه نوشته »

هیجان در آبهای سفید

هیجان در آبهای سفید ۹۳/۱/۱۲ – Rafting تا به حال تجربه رفتینگ در آبهای خروشان را داشته اید؟ من نداشتم تا قبل از جینجا و سفر به نیل سفید.راستش را بگویم من اصلا طبیعت گرد حرفه ای نیستم ورزشکار آنچنانی هم نیستم تجربه سفرهای من را که دیده اید بنابراین …

ادامه نوشته »

سیاره میمونها!

سیاره میمونها! ۹۳/۱/۱۱ – جینجا یک صبح زود بارانی که جاده ها تن پوشی از گل سرخ به تن کرده اند راهی Jinja میشویم.شهری در جنوب شرق اوگاندا و دومین شهر مهم ،بزرگ و تجاری این کشور که در ساحل دریاچه ویکتوریا آرام گرفته است. جاده های اوگاندا سرسبز و …

ادامه نوشته »

پارک حفاظت شده ناکورو

پارک حفاظت شده ناکورو ۹۳/۱/۸ – Nakuru National Park حدود ۳ ساعت رانندگی لازم است تا از نایروبی به ناکورو برسیم.راننده ون ما سیاه پوست خوش اخلاقی بود که در تمام طول مسیر برایمان از فرهنگ و طبیعت کنیا حرف میزد.جاده ای که طی میکردیم جاده م مهم ترازنزیتی بین …

ادامه نوشته »

روزهای غریبگی،شبهای ناامنی

روزهای غریبگی،شبهای ناامنی ۹۳/۱/۶ – کنیا – نایروبی بالاخره سفر به کنیا آغاز شد.روز هفتم از سفری پرماجرا به شرق آفریقا از فرودگاه کلیمانجارو در آروشا با پرواز کنیا ایرویز به سوی نایروبی رهسپار شدیم.گفتم کلیمانجارو…  میدانید که این قله بلند برفگیر در تانزانیا واقع شده ؟قله ای که بسیاری از …

ادامه نوشته »

روزهای نایروبی

روزهای نایروبی ۹۳/۱/۷ – نایروبی حالا همه نایروبی به آن سیاهی و تلخی هم نیست ها.اصطلاحا به مرگ گرفتم که به تب راضی شوید!روز دوم گشت و گزارمان در این شهر آفریقایی است و میخواهیم یکی از قشنگ ترین روزهای سفرمان را با تجربه هیجان انگیزی آغاز کنیم.پس راهی “پارک …

ادامه نوشته »

مانیارا

  مانیارا  ۹۳/۱/۵ – Lake Manyara National Park روز آخر گشت و گزارمان در تانزانیا است. قرار است امروز به دیدن پارک ملی مانیارا برویم. جایی در کنار دریاچه  ای به همین نام در جنوب غربی گرونگرو. نمیدانم شما هم از آن دسته افرادید که معتقدند هرجایی زیباییهای خاص خودش …

ادامه نوشته »

یازده خوراکی لذیذ منطقه دریای سیاه که حتما باید امتحان کنید

1 - موهلاما (Muhlama)

یازده خوراکی لذیذ منطقه دریای سیاه که حتما باید امتحان کنید ۱ – موهلاما (Muhlama) همیشه موقع پخت یک غذا با ترکیب مخلفاتی مثل ذرت، کره و پنیر اتفاقات خوبی رخ می دهد. موهلاما که با نام های کویماک (kuymak) و یا ترابزون (Trabzon) هم شناخته می شود، در اصل …

ادامه نوشته »