گوشت دودی مونترال از خواص این گوشت که آن را خاص و منحصر به فرد می کند مدت زمانی است که در مواد خوابانده می شود، ضمن اینکه این گوشت فلفل بیشتری داشته و شکر کمتری به آن اضافه می شود. این گوشت از رقبای خود نیز نازک تر است. …

غذاهای برزیلی بیش از هر جای دیگری از سراسر دنیا تاثیر پذیرفته اند که از آن جمله می توان به آفریقا، ژاپن و پرتغال اشاره کرد که با منظره ی خطوط ساحلی، زمین های کشاورزی، کوهستان ها و جنگل ها آمیخته و ترکیبی بسیار عالی ایجاد کرده اند که نتیجه …

از سوپ ماست گرفته تا مربای گل ، بلغارستان کشوریست که غذاهای متنوعی دارد و برای گردشگرانی که دوست دارند غذاهای سنتی هر کشور را امتحان کنند مکان مناسبی است. با لست سکند همراه باشید تا با برخی از غذاهای مشهور و سنتی بلغارستان آشنا شوید. بانیتسا ( Banitsa ) …

 در حالیکه کشورهای اسکاندیناوی مخصوصا سوئد را به خاطر غذاهای دریایی و مخصوصا ماهی می شناسند، طعم ها و غذاهای متنوع دیگری نیز در این کشورها وجود دارند که ارزش امتحان کردن داشته باشند. در این مطلب برخی از بهترین غذاهای سوئدی را به شما معرفی می کنیم: وسوسه ی …

در تایلند بین غذای خیابانی و سرپایی و نوعی که بتوانید پشت میز و صندلی از آن لذت ببرید، تفاوت زیادی نیست. در این کشور غرفه های متعددی برای خرید میان وعده وجود دارند و بسیاری از این فروشندگان نیز برای پذیرایی از مشتریان خود میز و صندلی های پلاستیکی …

احتمالا می دانید که مناطق مختلف ایتالیا تفاوت های زیادی با هم دارند. این تفاوت ها شامل موارد مختلفی از زبان (یا لهجه)، سنت ها، راه و رسم زندگی، تفکر و همچنین غذا می شود. در این مطلب تمرکز ما بر روی مبحث غذاها و به طور خاص دسرها می …

ممکن است در مورد رژیم سالم مدیترانه ای مردم اسپانیا زیاد شنیده باشید، اما گول این حرف ها را نخورید. اسپانیایی ها عاشق شیرینی جات هستند، از کاستاردهای شیرین گرفته تا شیرینی های پر شده با شکلات، منوی دسر اسپانیایی پر از لذت های شیرین و خوشمزه است. مانند بسیاری …

خاچاپوری نان برشته ی قایقی شکلی است که با انواع مختلفی از پنیر آب شده پر می شود. نان تازه به تنهایی خوشمزه است چه رسد به اینکه با انواعی از پنیرهای آب شده نیز پر شده باشد. بعضی از افراد دوست دارند یک تخم مرغ نیز روی آن بیندازند …

غذاهای مجارستانی تند، مقوی و سرشار از طعم های مختلف بوده و تجربه ای هیجان انگیز و خوشمزه را در اختیاران گردشگران قرار می دهند. این غذاها که در طول هزاران سال تاریخ این کشور شکل گرفته اند، بخشی از میراث فرهنگی و افتخار مردمان این کشور را تشکیل می …

تنوع دسر در اروپا با در نظر گرفتن فرهنگ های متفاونی که از آن نشات می گیرد، بسیار زیاد است. کیک، شکلات تا شیرینی و شورینی از کانال انگلیس تا دریای مدیترانه محدوده گسترده از دسر ها رو شامل می شود که در زیر به محبوب ترین آنها اشاره می …