بایگانی/آرشیو برچسب ها : خوراکی

یازده خوراکی لذیذ منطقه دریای سیاه ۱ – موهلاما (Muhlama) همیشه موقع پخت یک غذا با ترکیب مخلفاتی مثل ذرت، کره و پنیر اتفاقات خوبی رخ می دهد. موهلاما که با نام های کویماک (kuymak) و یا ترابزون (Trabzon) هم شناخته می شود، در اصل یک خوراک است که با …

برترین غذاهای خیابانی برزیل   غذاهای برزیلی بیش از هر جای دیگری از سراسر دنیا تاثیر پذیرفته اند که از آن جمله می توان به آفریقا، ژاپن و پرتغال اشاره کرد که با منظره ی خطوط ساحلی، زمین های کشاورزی، کوهستان ها و جنگل ها آمیخته و ترکیبی بسیار عالی …

آشنایی با غذاهای معروف گرجستان سه شنبه ۲۴ مرداد ۱۳۹۶ فرهنگ غذایی گرجستان در واقع سبکی از طبخ غذاهاست که از گرجی های پیشین و باستانی ، فرهنگ غذایی اروپایی نشعت گرفته. گرجی ها در غذاهای خود به استفاده زیاد از گوشت تمایل دارند اما با این حال طیف متفاوتی …